福島県白河市の鍼灸院、日常の鍼灸治療の診療日記や、学会参加記、趣味の日記
今年もクリスマスが近づいてきました。
みなさんのご家庭でもクリスマスケーキなどのご予約をされていることと思います。
また手の込んでいらっしゃる方は手作りをされる方もいらっしゃることでしょう。
クリスマス間近ではありますが、下の子の16歳の誕生日で、今夜はケーキを食べました。
ケーキは矢吹町・善郷小学校近くの『アンブロス』で毎度お世話になっています。
ここのケーキは甘めを押さえた味で、とても美味しいです。聞くところによると大手の菓子メーカーでは、クリスマス前にスポンジを大量に焼いて冷凍保存しておくとか。
大手メーカーではない、ハンドメイドのケーキ屋さんでは冷蔵保存でも品質・味の落ちない前日・前々日から徹夜でスポンジを焼くのだとか。
犬用にはクリスマスケーキ。
食べたくて食べたくて食べたくて・・・
ど〜しようもありません(汗)
あっという間に完食してしまいました。
この店では手作りのロールケーキも大変美味しく、これもおすすめです。
アンブロス
西白河郡矢吹町小松175−2
電話 0248-42-4025