No.729の記事

良いお年を！

本日で２００９年も終わります。
当院は今日正午まで診療です。

毎年当院では大晦日まで診療していて、数年前から大晦日に来院された患者さんに、味見程度の量ですが年越し蕎麦を差し上げています。



昨夜職場から帰宅して、今日差し上げる蕎麦を打ちました。

ほろ酔い加減で打ったので、太いのから細いのから・・・こんなもん人様に食べさせて良いのか？　、と良心がちょっとだけ痛みますが・・・
これも風味のうちだと思って味わって頂けたら幸いです。

今年も平穏な一年が過ごせましたのは、皆さんのおかげだと感じております。

良いお年をお迎えください。